ロックンロール県庁所在地

森高千里さん作詞・作曲の『ロックンロール県庁所在地』

都道府県の県庁所在地と名物を歌い上げていく楽曲ですが、、、

栃木県の宇都宮

は。。。餃子でもなく、、、いちごでもない。。。

しもつかれ、しもつかれ

しもつかれとは

ミニモニ 『ロックンロール県庁所在地 ～おぼえちゃいなシリーズ～』（2003）

森高さんのときは、埼玉県は浦和市だったのが、ミニモニ版ではちゃんとさいたま市に変わっております

県名と県庁所在地が現在同じところが別の市になった場合はどうするんでしょうね～


さて、しもつかれですが、、、

名物の割には、、、駅の土産物屋でも売ってないし、飲食店のメニューにもない

鮭（新巻鮭）の頭・大豆（節分に撒いた残り）・大根・人参・その他の余り物を細切れにしたり、目の粗い大根おろし器の鬼おろしで粗くすり下ろして酒粕と共に煮込んだ家庭料理

ということで、、、

要は、正月の残り物で作った保存食といったところでしょうか、、、

確かに、２月頃からスーパーで酒粕と大根おろし器のでっかいやつ（鬼おろしと言う）が売られておりました


イ◯ンとか◯ーカドーとかメジャーどころでは売ってないんですが、、、

地元のスーパーで売ってました、しもつかれ

チューブ入り

この時点ではそうでもないですが、、、器に入れると、、、

う～ん、ゲロゲロ

で、、、お味のほうは。。。

最初の一口が、その臭いというか、味というか、すっげえ抵抗があります

慣れてしまえば、そうでもないんです

一晩置いたうすしお味の大根の煮物といった感じでしょうか

材料からするとそのままなんですけどね（笑）

酒の肴にはありかなと、、、

ご飯にかけて食べる勇気はありません（笑）、、、、では！！！！また！！！！









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